Fours à pizza Alfa

Alfa, c’est la Ferrari des fours à pizza, pour tous ceux qui veulent briller!

Vous l’aurez deviné, ses produits ne sont pas économiques. Ses fours sont très high-end et dispendieux; ils sont parfaits pour le pizzaiolo souhaitant se démarquer des proprios de fours Ooni et s’équiper du meilleur sur le marché.

Ils sont aussi idéaux pour ceux qui souhaitent rester fidèles aux racines italiennes, comme le voulaient les fondateurs Rocco et Marcello. Parce que les fours Alfa font d’aussi délicieuses pizze que les fours traditionnels – mais ils ne prennent que 10 minutes à cuire (et non 3 heures!).

Les fours Alfa sont fabriqués à la main en Italie depuis 1977 à Agnani, entre Roma et Napoli. La qualité de construction est indéniable, l’attention aux détails presque maniaque. Ils demandent très peu d’assemblage et sont extrêmement performants – Alfa est LA marque à l’avant-garde de toutes les autres. Rien de plus luxueux!

Elegante, vous dites?

Fours à pizza Alfa vendus au Québec (Canada)

Pourquoi Lapizzashop.ca distribue Alfa?

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Parce que Lapizzashop.ca est non seulement pour l’amateur et le professionnel, mais aussi pour tous les portefeuilles. C’est pourquoi on se fait un devoir de vous offrir des options plus économiques, et d’autres, plus high-end comme celle-ci.

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Lapizzashop.ca est le meilleur distributeur Alfa au Québec et au Canada, puisque ce dernier n’est pas présent au pays. Vous évitez donc les frais de douane et de livraison exorbitants, en plus des longs temps d’attente avant de recevoir votre commande.

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Lapizzashop.ca est aussi le seul one-stop shop de la pizza en ligne, autant pour l’amateur que le spécialiste, au Québec et au Canada.

Fabriqués à la main en Italie

Qualité de construction

Très peu d’assemblage

Élégants et performants

Découvrez les fours Alfa ?

Comment utiliser son four Alfa

Présentation du four Alfa One

Comment déballer le four Alfa One

Comment assembler le four Alfa One

Comment assembler la base du four Alfa One

Comment brancher le four Alfa One à une bonbonne de propane

Comment faire l’entretien du thermomètre du four Alfa

Comment nettoyer un four à pizza au bois Alfa

Comment allumer un four à pizza au bois Alfa

Livraison

Pour ces produits d’exception, nous contacter directement pour la livraison. Nous évaluerons selon les taux en vigueur avec les transporteurs selon votre région. La livraison se fait sur palette et sur rendez vous.

Entretien et mise en garde des fours Alfa

Usage extérieur seulement.
Brûleur au propane inclus (selon le modèle)
Ne placez pas de cendres chaudes dans les poubelles. Laissez les cendres refroidir complètement avant de les jeter. Veuillez utiliser des récipients appropriés pour de tels déchets.

Entretien de la pierre

Coloration: la surface de la pierre va nécessairement noircir (ce qui donne un goût smoky qu’on aime!)
Nettoyage: votre pierre nécessite un nettoyage?
- Laisser les températures élevées du four brûler tout excès de nourriture
- Utiliser une brosse pour enlever les résidus tenaces directement dans le four
- Au besoin : passer un linge sec pour pour enlever la poussière (pas d’eau, ni de savon!)
- Ne jamais laisser la pierre tremper dans l’eau ni la mettre au lave-vaisselle

Garantie des fours Alfa

Les fours Alfa bénéficient d’une garantie de deux ans chez le fabricant pour tous types de pannes dues à des pièces défectueuses, à des défauts de fabrication ou à une usure prématurée, même si ces événements se produisent rarement.

Manuels du fabricant
pour fours Alfa

Fiche technique – BOIS

Fiche technique – GAZ

Manuel d’utilisation

Assembler la base du four – Regardez le tuto.

Fiche technique – BASE

Fiche de montage – BASE

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