four alfa allegro
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Four alfa allegro

Alfa Allegro- Très grand four à pizza extérieur au bois

5 599,00 $

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On aime le Alfa Allegro parce qu’il est le plus grand de la gamme Alfa.

  • Combustibles: Bois
  • Surface de cuisson: 100×70cm (39.4 x 27.6”) 
  • Temps de préchauffage: 20 minutes
  • Température maximale: 500 °C (1000 °F)
  • Chariot vendu séparément

Four à pizza parfait pour les pizza lovers crinqués qui veulent cuire plusieurs pizzas en même temps!.

Ce que vous avez besoin pour débuter avec ce four

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Description

La surface la plus grande pour satisfaire les plus accueillants!

Allegro est le four le plus grand de la gamme d’Alfa. Sa taille et ses caractéristiques techniques se rapprochent de celles d’un four professionnel. Il a été élaboré pour répondre aux besoins d’une grande famille ou des amis réunis autour d’une tablée.

Avec le four à pizza semi-professionnel Allegro, la cuisine au feu de bois n’a plus de limites!

  • La pierre réfractaire est composée de briques interchangeables qui stockent la chaleur et la transmettent vers les aliments pour assurer leur cuisson parfaite!
  • La voûte entièrement en acier inox permet au four d’atteindre des températures élevées avec une moindre consommation de bois.
  • L’isolation en fibre céramique fait en sorte que le four conserve plus longtemps la chaleur à l’intérieur.
  • Grande porte avec une double poignée ergonomique
  • Les parties colorées du four ont été traitées avec une peinture en poudre cuite (powder coating) résistante aux hautes températures et aux égratignures.

N’oubliez pas de vous équiper de la crème des accessoires pour aller avec la crème des fours!

Spécifications - Alfa allegro

  • Niveau de difficulté: Difficile
  • Peut cuire 4-5 grande pizza  en même temps
  • Surface de cuisson: 100×70cm (39.3x 27.5”)
  • Type d’allumage: manuel
  • Temps de préchauffage: 20 minutes
  • Combustibles : Bois
  • Température maximale: 500 °C (932 °F)
  • Matériaux: feuille de fer, acier inoxydable, fibre céramique, surface de cuisson de briques réfractaires
  • Dimensions et poids: 118x101x149 cm, 156 kg
  • Consommation: 5 kg/h 11 lbs/h 
  • Chariot vendu séparément

Accessoires inclus

  • Pierre de cuisson
  • Chariot vendu séparément

Entretien et mise en garde

  • Usage extérieur seulement
  • Ne placez pas de cendres chaudes dans les poubelles. Laissez les cendres refroidir complètement avant de les jeter. Veuillez utiliser des récipients appropriés pour de tels déchets

Garantie du fabricant

Garantie du fabricant: 2 ans directement avec Alfa.

Instructions d'utilisation

 

Manuel d'utilisation - FR

 

 

Fiche technique - Bois

 

 

Fiche technique - Propane

 

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Instructions d'utilisation

  Manuel d'utilisation - FR     Fiche technique - Bois     Fiche technique - Propane  
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