Alfa Allegro- Très grand four à pizza extérieur au bois

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On aime le four à pizza Alfa Allegro parce que ce four à pizz semi-professionnel est tout simplement sublime et spacieux. Qu’est-ce que vous voulez de plus?

  • Cuit 5 pizze en 90 secondes ou 5 kilos de pain par fournée.
  • Sole réfractaire faite de briques interchangeables qui emmagasinent la chaleur pour assurer une cuisson top nutch.
  • Voûte entièrement en acier inoxydable = atteinte de températures élevées avec une consommation limitée de bois ou de propane.
  • Isolation en fibre céramique qui conserve la chaleur à l’intérieur.
  • Pyromètre parfait pour contrôler la température (un must pour cuisiner la best pizza).
  • Grande porte avec une double poignée pour ne pas se brûler.
  • Traitement des parties colorées du four avec une peinture en poudre qui résiste aux hautes températures.
  • Assemblage easy peasy, en quelques minutes.

Quels sont les avantages du combustible ?

  • Bois : Goût authentique, stabilité et versatilité – possible de cuire autre chose que de la pizz tout en profitant du bon goût du feu de bois

 

Four à pizza idéal pour celui qui ne veut faire aucun compromis, qui veut toujours le meilleur – et organiser les plus grandes veillées pizze!

 

Alfa Allegro est un four à pizza extérieur impressionnant, et pas rien qu’un peu. C’est le plus grand four domestique/semi-professionnel d’Alfa : il peut cuire 5 pizze en même temps. Amenez-en, des tablées! 

Il est idéal pour les grandes familles élargies et pour organiser une pizza-festa de fuoco, allant de 15 à 30 invités. Dispo en 2 couleurs, dont le très flashy (et sexy) jaune feu, vous êtes certain de ne pas passer inaperçu et de devenir le plus cool des voisins du quartier.

Dans le fond, c’est comme savourer une pizza d’un four traditionnel de Naples, mais en 90 secondes, dans le confort de sa cour! Si vous êtes aussi crinqué de pizze que nous, on vous dit go. Et rendu là, pas le choix de vous dénicher la base Alfa Allegro , le clou du spectacle, et sa housse, pour protéger votre précieux. On offre aussi la table multifonction Alfa, d’un coup que vous aspirez à recréer une mini pizzeria chez vous. Et n’oubliez pas de vous équiper du porte-bûches, un must pour la cuisson au bois.

Et pour l’amour, ne le comparez pas aux fours des autres marques sur notre site : parce que Alfa Allegro – 5 pizze est ce qu’il y a de plus proche d’un four traditionnel; le bois se place à côté de votre croûte qui lève, et non pas dans un compartiment. C’est une larme de joie, qu’on aperçoit sur votre joue?

Alfa est la compagnie de fours à pizza la plus époustouflante sur Lapizzashop.ca. On est hyper fiers de vous l’offrir! La marque est à l’avant-garde dans le domaine et fabrique des fours à pizza à la main en Italie depuis 40 ans! Rien d’trop beau.

D’ailleurs, on capote sur le kit professionnel de pelles Alfa, élégant AF!

Accessoires inclus: pierre de cuisson

Non inclus: base, porte-bûches et housse Alfa Allegro

Ce que vous avez besoin pour débuter comme pizzaiolo avec le four Alfa Allegro :

  • Kit professionnel de pelles 
  • Porte-bûches 

Spécifications - Alfa allegro

  • Peut cuire 4-5 grande pizza  en même temps
  • Surface de cuisson: 100×70cm (39.3x 27.5”)
  • Type d’allumage: manuel
  • Temps de préchauffage: 20 minutes
  • Combustibles : Bois
  • Température maximale: 500 °C (932 °F)
  • Matériaux: feuille de fer, acier inoxydable, fibre céramique, surface de cuisson de briques réfractaires
  • Dimensions et poids: 73x55x48 cm, 156 kg
  • Consommation: 5 kg/h 11 lbs/h 
  • Chariot vendu séparément

Accessoires inclus

  • Pierre de cuisson
  • (Chariot vendu séparément)

Entretien et mise en garde

  • Usage extérieur seulement
  • Ne placez pas de cendres chaudes dans les poubelles. Laissez les cendres refroidir complètement avant de les jeter. Veuillez utiliser des récipients appropriés pour de tels déchets

Garantie du fabricant

Garantie du fabricant: 2 ans directement avec Alfa.

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