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Gozney ARC XL – Four à pizza au propane

1 099,00 $

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Livraison rapide et gratuite au Québec pour les commandes de 125$ et plus

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20% de rabais sur un kit d'accessoires

Obtiens 20% de rabais sur un kit d’accessoires à l’achat d’un four.

**ACTUELLEMENT EN PRÉ-COMMANDE : livraison prévue au courant du mois de juillet 2024*.**

(le montant total est prélevé sur la carte au montant de la pré-commande, mais est remboursable à 100% avant la livraison si le client change d’avis)

On aime le Gozney ARC XL pour son design révolutionnaire! Un four à pizza domestique avec un allure de four professionel!

Facilitez la cuisine au propane avec le four à pizza gozney ARC XL. Profitez d’un four d’extérieur de qualité professionnelle conçu pour fonctionner sans effort et sans tracas.

Four à pizza parfait pour les pizza lovers qui veulent une cuisson facile sans compromis

*Tous nos fours alloués pour les livraison de avril et mai ont été vendus. Nous prenons actuellement les commandes pour livraison au courant du mois de juillet 2024. Ne pas tenir compte si vous avez déjà placé une pré-commande avec nous. Ce message concerne les nouvelles pré-commandes.

Tous les détails techniques

Les fours à pizza Gozney sont enfin disponibles au Canada! Lapizzashop.ca devient le premier détaillant canadien à vendre les magnifiques ARC, ARC XL, Dome et Roccbox!

Découvrez le four à pizza compact le plus avancé au monde : Arc XL. Il incarne l’éthique de design renommée de Gozney dans une forme élégante qui est compacte à l’extérieur mais spacieuse à l’intérieur pour la cuisson. Une flamme latérale roulante innovante et un brûleur révolutionnaire reproduisent fidèlement la flamme des fours traditionnels à bois, distribuant la chaleur de manière uniforme et constante, vous permettant ainsi de passer moins de temps à tourner les pizzas et plus de temps à créer des souvenirs. De plus, le contrôle intuitif de la flamme d’Arc XL facilite la création de pizzas de qualité restaurant de 16 pouces en 60 secondes ou moins, en faisant le choix privilégié du célèbre Pizza Collective. Avec Arc XL, vous pouvez créer des pizzas épiques dans votre espace de cuisson extérieur idéal plus facilement que jamais auparavant.

Caractéristiques principales

Inclusions :

Four d’extérieur Arc
Thermomètre
Tuyau de gaz de 1,2 m et détendeur
protection du brûleur
Sortie du conduit de fumée
outil de réglage de la pierre
tournevis torx
porte-allumettes
manuel

Ce que vous avez besoin pour débuter comme pizzaïolo avec le four Gozney ARC XL :

La Base Gozney ARC
La Housse Gozney ARC
base La Pelle à pizza Gozney
La Pelle à pizza à tourner Gozney

Pourquoi choisir Gozney ?

Des performances inégalées : Tous les produits Gozney sont de qualité professionnelle et conçus sans compromis pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson possibles.
Facilité d’utilisation : Gozney s’occupe de l’ingénierie pour que vous puissiez profiter de la cuisson.
La meilleure garantie sur le marché : 5 ans de garantie!! C’est tu pas une preuve que Gozney croit en ses produits ça?!

Spécifications

Peut cuire UNE pizza 16” en environ 60 secondes après un préchauffage de 20 minutes
Surface de cuisson: 427mm (16.8”) x 517mm (20.3”)
Type de combustibles: propane
Type d’allumage: automatique (propane)
Temps de préchauffage: 20 minutes
Combustibles : Propane
Température maximale: 950 °F
Dimensions extérieures : Largeur 530 mm (20,9") x Profondeur 629 mm (24,8") x Hauteur 342 mm (13,5")
Dimensions intérieures : Largeur 427 mm (16,8") x Profondeur 517 mm (20,3") x Hauteur 173 mm (6,8")
Ouverture de la porte : Largeur 427 mm (16,8") x Hauteur 95 mm (3,8")
Poids : 26.5 kg/58.5 Ibs (33kg/73lbs dans l'emballage)
Surface de cuisson : Pierre cordiérite de 30mm
Isolant : Isolant non cancérigène et soluble dans l'eau, fabriqué à partir de fibres de silicate de calcium et de magnésium

Accessoires inclus

Four d'extérieur Arc
Thermomètre
Tuyau de gaz de 1,2 m et détendeur
Protection du brûleur
Protection du brûleur
Sortie du conduit de fumée
Outil de réglage de la pierre
Tournevis torx
Porte-allumettes
Manuel

Entretien et mise en garde

Usage extérieur seulement

Entretien de la pierre

Coloration: la surface de la pierre va nécessairement noircir (ce qui donne un goût smoky qu’on aime!)
Nettoyage: votre pierre nécessite un nettoyage?
- Laisser les températures élevées du four brûler tout excès de nourriture
- Utiliser une brosse pour enlever les résidus tenaces directement dans le four
- Au besoin : passer un linge sec pour pour enlever la poussière (pas d'eau, ni de savon!)