Gozney Dome XL (Dual) Gen 2 – Four à pizza au bois ou gaz propane

🎬 Plongez dans l’expérience Gozney Dome XL

Imagine-toi un après-midi d’août, soleil bas, terrasse chauffée, table bien garnie. Tu ouvres le grand Dome XL (Gen 2), la flamme danse, tu glisses trois pizzas — une napolitaine, une au cœur burrata, une végétarienne — dans la pierre chaude. Les odeurs qui montent, les rires qui fusent, chaque pizza sort en moins de 90 secondes, croûte dorée, bords léopard, garniture fondante. 🕺🍕 L’ambiance est là, le spectacle se vit, et le Dome XL est la star.

🔥 Pourquoi ce four est un must

• ✅ Capacité gigantesque : 1×18″, 2×12″ ou 3×10″ : parfait pour lever la barre lors des repas entre amis ou en famille.

• ✅ Hybrid fuel : bois, charbon et propane : selon le mood : fumé, rustique ou rapide.

• ✅ Cuisson express en ~ 90 secondes dès que la pierre est bien chaude. ⏱️🔥

• ✅ Pierre cordiérite 30 mm + isolation triple couche pour chaleur stable et récupération rapide.

• ✅ Usage 4 saisons (extérieur) : conçu pour encaisser les fluctuations de température, pluie, neige, soleil.

📏 Caractéristiques techniques

• Utilisation : Extérieur uniquement :  conçu pour les 4 saisons au Québec / Canada avec housse / protection.

• Combustibles : bois • charbon • propane (hybride)

• Capacité pizzas : 1×18″ • 2×12″ • 3×10″

• Dimensions intérieures : 28.5″ × 21.4″ × 9.4″ (724 mm × 543 mm × 238 mm)

• Dimensions extérieures : 37.2″ × 27.4″ × 39.3″ (946 mm × 697 mm × 997 mm)

• Ouverture (bouche) : 18.5″ × 5.5″ (470 mm × 140 mm)

• Pierre : cordiérite 30 mm (1.2″)  amovible pour nettoyage & remplacement facile

• Poids : ~ 161 lbs à vide (73 kg), ~ 178.1 lbs (80.8 kg) emballé

• Garantie : 5 ans étendue (inscription requise)

• Températures cibles & performance : jusqu’à ~ 950°F, cuisson très rapide (~ 90 secondes) quand la pierre est chauffée à fond, chaleur latérale & répartition homogène avec flamme latérale/feuilles de charbon.

🛠️ Ce qu’il y a dans la boîte + accessoires recommandés

✅ Inclus

• Four Dome XL (Gen 2)

• Thermomètre digital + unité d’affichage + piles

• Deux sondes pour la viande

• Panier/grille de combustion, outils de réglage de pierre, tuyau et régulateur pour propane, flue pipe (cheminée), pièces de montage rapide, guide de démarrage.

🥖 Accessoires recommandés

• Pelle à pizza XL de 16-18″ — idéal pour manipuler/retirer les pizzas volumineuses sans se brûler.

• Pelle à tourner Dome XL (Gen 2) — pour rotation rapide de la pizza lorsqu’elle entre en contact avec la flamme latérale.

• Housse Dome XL — protège contre la neige, la pluie, les chutes de neige… un must pour les 4 saisons.

• Base XL pour Gozney Dome XL

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Tu veux que tes soupers aient le goût d’un restaurant, à la maison, au chalet ou sur ta terrasse? Le Gozney Dome XL (Gen 2) est le four qu’il te faut. Grande capacité, trois combustibles, performance de chef, prêt pour les 4 saisons. 🎉🔥
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