Halo Pro Spiral Dough Mixer – La puissance d’une boulangerie à la maison

Imagine un dimanche matin. Il fait encore un peu frais dehors, mais dans ta cuisine, c’est une ambiance de trattoria artisanale. Tu verses la farine, l’eau, la levure… et c’est le Halo Pro qui fait le reste. Tu regardes la pâte se transformer, soyeuse et souple, pendant que tu bois ton espresso ☕. Zéro effort, résultat parfait. Ce mélangeur-là, c’est comme avoir un pizzaiolo italien à domicile, qui ne dort jamais.

🔥 Pourquoi choisir le Halo Pro Spiral Dough Mixer?

✅ Capacité généreuse : jusqu’à 4 kg de pâte en un seul cycle
✅ Mouvement spirale professionnel : un pétrissage doux, régulier, sans échauffement
✅ Refroidissement actif : garde ta pâte à la bonne température pour une fermentation parfaite
✅ Silencieux et stable : reste en place, même à pleine puissance
✅ Bol amovible en inox : nettoyage facile et rapide
✅ Design épuré et robuste : un bijou sur ton comptoir 😍

💡 Recommandation d’Alex & Christiana

« Honnêtement, quand on a commencé à tester ce mélangeur, on était sceptiques. Mais une fois qu’on a goûté notre pâte après un pétrissage avec le Halo Pro… WOW. Moins de temps à pétrir, plus de temps à créer. On l’utilise maintenant à chaque batch du dimanche! Pro tip : garde ton bol au frigo 30 minutes avant si tu veux une pâte encore plus fraîche en été 😉❄️. »
– Alex & Christiana

📏 Caractéristiques techniques

• Performance
  • • Puissance : 650W
    • Type de moteur : moteur à courant continu
    • Tension : 110V (US-CA)
    • Vitesse de rotation (sans fouet à engrenages) : 60-345 RPM
    • Vitesse de rotation (avec fouet à engrenages) : 168-966 RPM
    • Vitesse de rotation du bol : 8-50
    • Niveaux de vitesse : 58

  Capacité

  • • Capacité du bol : 7 L
    • Capacité maximale de pâte : 5 kg
    • Capacité minimale de pâte : 1 kg

  Matériaux

  • • Boîtier : Aluminium moulé sous pression
    • Panneau supérieur : Verre
    • Mixing bowl: Stainless Steel
    • Bol : Acier inoxydable
    • Matériaux des accessoires :
    • Batteur flexible : Noyau en acier inoxydable avec bords en silicone
    • Crochet à pétrir en spirale : Acier inoxydable
    • Fouet à engrenages : Tête de fouet en acier inoxydable avec boîtier d’engrenage en plastique

  Poids et dimensions

  • Poids du produit (sans emballage) : 14,6 kg
  • Dimensions du produit (sans emballage) : 342 mm x 252 mm x 436 mm

• Matériaux : Acier inoxydable, aluminium moulé

• Contrôle de température intégré avec ventilation active

• Mouvement spirale professionnel, rotation du bol + bras pétrisseur

• Bol et spirale amovibles pour le nettoyage

• Niveau sonore réduit : moins de 60 dB

• Garantie Ooni : 2 ans

🛠️ Accessoires recommandés

• Balance numérique pour doser au gramme près ⚖️

• Spatule à pâte en inox pour diviser facilement tes portions ✂️

• Bacs à fermentation pro pour un stockage optimal de la pâte 🧊

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