Ooni Pro 16 est LA crème du grand four à pizza portatif extérieur pour LA crème du pizzaiolo qui n’a pas froid aux yeux ni au portefeuille et… qui n’a pas peur de faire des jaloux!
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Ooni Pro 16
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Ooni Pro 16 – Grand four à pizza portatif au bois et charbon

999,00 $

Ooni Pro 16 est LA crème du grand four à pizza portatif extérieur pour LA crème du pizzaiolo qui n’a pas froid aux yeux ni au portefeuille et… qui n’a pas peur de faire des jaloux!
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Ooni Pro 16
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On aime le Ooni Pro 16 parce que c’est actuellement le meilleur four à pizza portatif sur le marché. On aime aussi son thermomètre intégré, ses gants anti-chaleur, sa cheminée amovible et ses pattes pliantes pour un transport plus facile.

  • Combustibles : Bois ou du charbon de bois, ou peut être couplé à l’adaptateur au gaz propane (vendu séparément)
  • Surface de cuisson: 17,7’’ x 17,7’’
  • Temps de préchauffage: 20 minutes
  • Température maximale: 950°F (510°C)
  • Attention : une pelle 16 pouces n’entre pas dans le four avec la porte style “boite aux lettre”. Nous conseillons une pelle 14 pouces, mais c’est à votre choix, car une pelle 16 pouces est compatible avec la porte vitrée

Four à pizza parfait pour la crème du pizzaiolo qui veut épater tous ses amis chaque vendredi, en direct de sa cuisine extérieure (bonheur!).

Ce que vous avez besoin pour débuter avec ce four

Description

Ooni Pro 16 est LA crème du grand four à pizza portatif extérieur pour LA crème du pizzaiolo qui n’a pas froid aux yeux ni au portefeuille et… qui n’a pas peur de faire des jaloux!Ooni Pro 16 est LA crème du grand four à pizza portatif extérieur pour LA crème du pizzaiolo qui n’a pas froid aux yeux ni au portefeuille et… qui n’a pas peur de faire des jaloux!

Il convient aussi à ceux qui aiment particulièrement cuisiner dans leur cour. Parce que oui, le Ooni Pro est portatif, mais il est plus imposant que les autres. Non seulement il offre une surface de cuisson extra-large pouvant cuire une pizza 16’’, mais en plus, il vient avec un compartiment pour le bois et charbon de bois, afin d’obtenir une pizza napolitaine 100% authentique.

La cuisson au bois et au charbon de bois est la plus uniforme et exquise qui soit, alors qu’elle insuffle à vos mets une riche saveur fumée. Benvenuto in Italia! Si désiré, vous pouvez également vous équiper de l’adaptateur au propane Ooni. Eh oui, le four à pizza Ooni Pro est non seulement le top de sa catégorie, mais aussi l’un des plus versatiles.

D’ailleurs, le four atteint la température idéale en 20 minutes seulement. Parce que c’est ce qui offre la crème de la pizza pour la crème du pizzaiolo : une chaleur intense pour une croûte *parfaitement* croustillante. De plus, le Ooni Pro est assez grand pour concocter différentes recettes pour tous ses invités : pain, nachos, rôti, poisson, légumes… Bref, the sky is the limit!

Il ne reste plus qu’à vous dénicher la meilleure farine 00 et organiser votre soirée pizza/birra.

Lorsque vous commandez un four Ooni, vous aidez à planter des arbres grâce au partenariat entre Ooni et Eden Projects et 1% pour la planète.

Spécifications - Ooni Pro 16

  • Niveau de difficulté : Facile (avec le brûleur au propane vendu séparément) à difficile
  • Peut cuire des pizza jusqu’à 16’’ en 60-90 secondes après un préchauffage de 20 minutes
  • Surface de cuisson: 17,7’’ x 17,7’’
  • Type d’allumage: manuel et automatique (avec adaptateur au gaz propane vendu séparément)
  • Temps de préchauffage: 20 minutes
  • Combustibles : bois ou du charbon de bois, ou peut être couplé à l’adaptateur au gaz propane (vendu séparément)
  • Température maximale: 950°F (500°C)
  • Matériaux: Acier inoxydable, pierre de cuisson en cordiérite de 15 mm
  • Dimensions et poids: 28,7’’ x 19,2’’ x 30,7’’ (73 x 49 x 78 cm), 69,2 lbs
  • 2 portes : 1 porte partielle style boite aux lettres pour entrer et sortir la pizza, ainsi qu’une porte complète avec thermomètre et vitre pour cuire tous les plats
  • Le brûleur au propane (vendu séparément) pour Ooni Pro 16 est compatible avec les bonbonnes de propane 20 lbs (normalement utilisées avec les bbq), ainsi qu’avec les bonbonnes de propane 1lb (adaptateur vendu séparément).
  • Le Ooni Pro 16 n'est pas compatible avec le gaz naturel, pour le gaz naturel voir Koda 16

Accessoires inclus

  • Pierres de cuisson (2 pièces)
  • Brûleur pour charbon de bois
  • Gants de protection

Entretien et mise en garde

  • Usage extérieur seulement.
  • Brûleur au propane vendu séparément
  • Ne placez pas de cendres chaudes dans les poubelles. Laissez les cendres refroidir complètement avant de les jeter.
  • Veuillez utiliser des récipients appropriés pour de tels déchets.
  • Ooni Pro 16 n'est pas compatible avec le gaz naturel (pour le gaz naturel, voir le Ooni koda 16)

Entretien de la pierre

  • Attention: ne jamais allumer le four si la pierre est froide (amener à température pièce à l'avance pour éviter les chocs thermiques)
  • Coloration: la surface de la pierre va nécessairement noircir (ce qui donne un goût smoky qu’on aime!)
  • Nettoyage: votre pierre nécessite un nettoyage?
    • Laisser les températures élevées du four brûler tout excès de nourriture
    • Utiliser une brosse pour enlever les résidus tenaces directement dans le four
    • Attendre que la pierre soit à température pièce avant de la nettoyer ou de la manipuler (attention! manipuler avec extrême précaution pour éviter les cassures)
    • Retourner la pierre et cuisiner de l’autre côté (option recommandée)
    • Au besoin : passer un linge sec pour pour enlever la poussière (pas d'eau, ni de savon!)
    • Ne jamais laisser la pierre tremper dans l’eau ni la mettre au lave-vaisselle

Garantie du fabricant

Garantie du fabricant: 1 an avec LaPizzaShop et 2 ans supplémentaire en s’enregistrant sur le site de Ooni (instructions dans la boîte)

Ooni Pro 16 est LA crème du grand four à pizza portatif extérieur pour LA crème du pizzaiolo qui n’a pas froid aux yeux ni au portefeuille et… qui n’a pas peur de faire des jaloux!

Voté meilleur four à pizza au bois par America's Test Kitchen/Cook’s Illustrated et meilleur four à pizza par Wired.

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