Pelle à pizza ronde non perforée (12”) – Gi. Metal

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La pelle à pizza ronde non perforée (12”) Gi. Metal est un bon choix pour celui qui tient à ses produits Gi. Metal, mais sans faire saigner son portefeuille. C’est un peu comme notre modèle de base tout-en-un, puisqu’il peut aussi agir en pelle à tourner.

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Alexandre et Christiana proprios de Lapizzashop.ca

On aime la pelle pour son prix et son aspect hybride : entre une pelle et une pelle à tourner.

Le mini désavantage d’une pelle non perforée est que la pâte à pizza a tendance à coller plus qu’avec une pelle perforée ou en bois. Dans tous les cas, assurez-vous d’y ajouter un peu de farine, question de la rendre plus glissante.

Vous ne savez pas quoi choisir entre les pelles rondes et rectangulaires? Eh bien, la version rectangulaire est le choix qu’on recommande particulièrement : traditionnel et simple d’utilisation, il offre une grande surface de contact pour la pizza. La pelle ronde est davantage versatile : avec sa petite superficie, elle permet au pizzaiolo de prendre et déposer la pizza de côté, en plus de pouvoir la tourner.

La pelle à pizza ronde Gi. Metal est faite d’aluminium anodisé. Qu’est-ce que ça mange en hiver? D’abord, le matériau rend la pelle plus légère que les modèles classiques, tout en étant extrêmement robuste. Puis, l’aluminium anodisé résiste à l’abrasion (adieu rouille) et aux températures élevées (un must pour votre four à pizza à 900 °F!). Finalement, il est facile d’entretien et anti-traces : basta rayures et traces de doigts. C’est pas beau, ça?

La pelle 12” convient aux fours 12”. Vous souhaitez découvrir les modèles rectangulaires perforés? Continuez à magasiner par ici!

PELLE parfaite pour les grands fidèles Gi. Metal qui ne veulent pas trop dépenser.

Spécifications

  • Matériaux : Aluminium anodisé
  • Dimension du manche : 30,5 cm (12")
  • Garantie du fabricant: 1 an avec Lapizzashop.ca

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Entretien et mise en garde

Nettoyer à la main, avec de l’eau chaude et du savon doux.

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