Bac de fermentation – Alfa
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Le bac de fermentation ALFA sert à stocker vos boules de pâtes à pizza lors de leur levée.
Il est parfait, puisqu’un bon bac doit être en étanche et, idéalement, en plastique polyéthylène. Ainsi, votre pâte ne s’assèche pas. Bref, un must pour le pizzaiolo passionné.
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On aime le bac de fermentation pour les conditions optimales qu’il offre à la levée de notre précieuse pâte.
Le bac de fermentation peut contenir six boules bien rondes, qui ne se déforment pas. N’oubliez pas de vous équiper d’un coupe-pâte et une spatule flexible, très utiles pour séparer les boules lorsque la levée est terminée. Vous préférez plus grand ? C’est par ici !
Ah et n’oubliez pas de vous équiper d’une spatule ou d’un coupe-pâte, des incontournables pour séparer les boules lorsque la levée est terminée.
Petit bac de grande qualité parfait pour une pâte à pizza qui ne s’assèche jamais!
Spécifications
- Matériaux: Polyéthylène
- Dimensions: 16" x 12"x 4"
- Garantie du fabricant: 1 an avec Alfa
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