Cours virtuel – Cuisiner dans son Four à Pizza – Des Plats Originaux!!

Prochaine diffusion : mercredi 15 novembre à 20h sur Zoom (le lien est envoyé sur la facture lors du paiement dans note de la commande).

Un cours virtuel parfait pour les débutants et intermédiaires!

Bienvenue chez Lapizzashop.ca, un lieu où la passion pour la pizza dépasse les limites de l’ordinaire. Après le succès retentissant de notre formation en ligne “La meilleure pizza napolitaine à la maison!”, nous sommes fiers de vous présenter notre nouvelle création : “Cuisiner dans son Four à Pizza – Des Plats Originaux !”

Une Aventure Gastronomique Alternative Dans Votre Four à Pizza

Pour ceux qui cherchent à surfer la tendance culinaire la plus branchée, préparez-vous à être séduits par notre cours alternatif. Découvrez comment transformer votre four à pizza en un outil polyvalent pour préparer des plats sensationnels qui vous feront saliver et vibrer de plaisir. Plongez dans votre cuisine et laissez-vous guider par les arômes irrésistibles d’une cuisine qui éveille votre créativité tout en restant dans l’air du temps.

 3 recettes savoureuses seront présentées :

STEAK JAPONAIS – L’Art de la Fusion des Saveurs Japonaises

• Accessoires : Explorez les accessoires essentiels pour la préparation du steak japonais qui font toute la différence.
• Type de Cuissons : Maîtrisez les différentes techniques de cuisson pour un steak japonais parfait, que vous le préfériez saignant, à point ou bleu, pour une expérience gustative inégalée.
• Recette : Suivez une recette authentique pour préparer un steak japonais tendre et juteux, en découvrant les secrets des épices, de la marinade et des temps de cuisson qui sublimeront chaque bouchée.
• Informations sur le Four : Apprenez à adapter votre four à pizza pour une cuisson optimale du steak japonais. Réglez la température et le positionnement pour des résultats parfaits qui éveilleront vos sens.
• Comment Choisir un Bon Steak : Identifiez les différentes coupes de viande et choisissez le steak idéal pour votre préparation japonaise en apprenant à reconnaître la qualité de la viande, pour un plaisir inégalé.
• Repos du Steak : Comprenez l’importance du repos du steak, la dernière étape cruciale pour verrouiller les saveurs et les jus, et dégustez une viande irrésistible à chaque bouchée.

CHICKEN WINGS BUFFALO – Épicez vos Ailes de Poulet

• Rub : Préparez une marinade sèche « rub» d’épices parfaite pour enrober vos ailes de poulet Buffalo, en trouvant l’équilibre idéal entre épicé et savoureux, pour des ailes qui réveilleront vos papilles.
• Technique : Maîtrisez la cuisson des ailes de poulet pour les rendre croustillantes à l’extérieur et juteuses à l’intérieur, en utilisant votre four à pizza pour une texture parfaite qui vous fera fondre de plaisir.
• Température Interne : Apprenez à mesurer la température interne des ailes pour vous assurer qu’elles sont cuites à la perfection et sans danger, pour une explosion de saveurs en bouche.
• Sauce : Préparez une sauce Buffalo authentique, à la fois piquante et crémeuse, en découvrant comment l’appliquer pour un maximum de saveurs qui émoustilleront vos sens.
• Accessoires : Assurez-vous d’avoir les accessoires de cuisine appropriés pour préparer vos ailes Buffalo, des plaques de cuisson aux pinceaux qui faciliteront votre voyage culinaire.

COCKTAIL DE CREVETTES 2.0 – Une Explosion de Saveurs en Bouche

• Accessoires : Rassemblez les accessoires essentiels pour préparer un cocktail de crevettes sensationnel, y compris des coupelles élégantes pour la présentation qui éveilleront votre créativité.
• Technique de Cuisson : Découvrez la technique de cuisson parfaite pour des crevettes juteuses et tendres, en utilisant votre four à pizza pour une cuisson rapide et uniforme qui vous garantira des crevettes savoureuses.
• Topping : Personnalisez votre cocktail de crevettes avec des garnitures fraîches et aromatiques pour une expérience gustative exceptionnelle qui enchantera vos sens.
• Sauce Cocktail : Préparez une sauce cocktail classique ou expérimentez avec des variations modernes pour sublimer vos crevettes, et faites ressortir l’authenticité de chaque saveur.

Transformez votre four à pizza en une véritable arène culinaire et explorez de nouvelles dimensions de saveurs. Réservez dès maintenant pour devenir un expert de la cuisine avec votre four à pizza et surprendre vos convives avec des plats originaux et délicieux qui laisseront une empreinte mémorable sur vos papilles !

Le Secret de notre Pédagogie

Informations importantes :

Date : mercredi, 15 novembre à 20h sur Zoom (un lien est envoyé avec la commande, voir les notes de la commande).

Durée : 2h

Enseignant : Alex Turcotte de Projet BBQ! Rencontrez notre Chef Alex Turcotte, le king du barbecue ! Avec sa grande capacité de vulgarisation, sa passion pour la cuisine en plein air, son dynamisme contagieux et sa maîtrise du grill, il vous fera passer un moment inoubliable. Vous allez adorer chaque instant en sa compagnie ! Pour en savoir plus sur Alex, clique ici.

Vous êtes plutôt adepte du style Napolitain ou Américain ? Nous avons de quoi vous satisfaire !

Si vous êtes en quête de la tradition napolitaine, découvrez le cours virtuel ici. Si vous préférez la tradition américaine, c’est par ici !