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Levure italienne active sèche (100 g) – Mulino Caputo

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Alexandre et Christiana proprios de Lapizzashop.ca

On aime la levure italienne pour son format saupoudreur qui se conserve plus longtemps.

Spécifications

  • Doses d'utilisation: 1/3 par rapport à la levure fraîche
  • Type de levure: levure de boulangerie (saccharomyces cerevisiae), émulsifiant (monostéarate de sorbitan E491)
  • Poids: 100g
  • Durée de vie: consommer de préférence dans les 2 moins suivant l'ouverture
  • Conservation: fermer le couvercle en plastique et conserver au réfrigérateur

Ingrédients complémentaires suggérés :

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Recette

Calculatrice de pâte à pizza Lapizzashop.ca

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